CAT
CAST
FR
ENG

PER JALAR

REGNE VEGETAL

Moniato rostit amb cendres
12 €

Amb stracciatella de Burrata i mel de canya.

Directe de l’hort
14 €

Brochette de vegetals i romesco.

L'AFILADOR

Srs. Xori & Morci
14 €

El crioll i el dolç, les seves patates confitades i chimichurri.

Provo & Pera
15€

Provolone fumat a la brasa amb pera confitada.

Pop pop
23 €

En dues coccions i puré de patates.

Un clàssic
16 €

Caneló extra llarg de vedella i bolets, crema de foie.

Toma burrata
16,50 €

Amb el seu mix de tomàquets i pesto.

El foie
18 €

Tac mi-cuit amb melmelada d'estació.

GANIVETS A TAULA

Bacallà
17 €

Al carbó amb un saltat de bolets i ibèric.

T-bone
30 €

T-bone (700 gr.)

Vells coneguts
30 €

L´chuleta (400 gr.) de vaca simmental madurat 30 dies.

Amic fidel
28 €

Filet d' Angus (250 gr.) i medalló de foie-gras.

El Gallec
30 €

Entrecote, llom alt de vaca gallega.(450g)

El nom del porc
18 €

Costelles a baixa temperatura amb salsa Teriyaki.

Per al més garrí
18 €

La nostra hamburguesa de Angus, cheddar, bacon fumat, ceba crispy i ruca.

Des de les entranyes
19 €

Entraña amb puré de moniato.

Magret
22 €

Amb pera especiada i reducció de malbec.

Del corral
17 €

Mig pollastre de granja cuinat a baixa temperatura i acabat a la brasa.

PER REMATAR

Bola de Gelat artesanal
3 €

Plàtan, dolç de llet, xocolata, vainilla, maduixa a l'aigua.

La nostra torrija
7 €

Torrija de brioix caramel·litzada i cruixent de canyella.

Mort per xocolata
7,6 €

Mousse xocolata, cardamomo i mango.

Perón
7 €

Pera especiada, toffee y base de brownie.

La viscosa
7 €

Pastís de formatge, tòfona i figues en almívar.

PER PRIMAR

negres

CUATRO PASOS
Mencía 2020

34 €

ZINFANDEL FRANCIS COPPOLA
California 2018

40 €

SEIS DE AZUL Y GARANZA
Merlot orgánico 2019

28 €

VOLALTO
Monastrell 2020, Jumilla.

22 €

EL NÓMADA
Rioja Alavesa 2019

28 €

CASARENA RESERVA
Malbec 2019. Argentina

25 €

COMBEL-LA-SERRE CUVÉE CHÂTEAU
Malbec du causse calcaire 2019

30 €

CALLEJÓN DEL CRIMEN
Malbec Reserva 2019

24 €

LA GARNACHA
Salvaje de Moncayo

18 €

JASPI NEGRE
Coca i Fitó, Montsant 2015

18 €

LOPEZ DE HARO
Gran Reserva 2012

28 €

BARDOS RESERVA

29,5 €

CASA SILVA Carmenère Reserva 2020. Chile 28,00
Carmenère Reserva 2020. Chile

28 €

MATSU RECIO
Toro 2018

22 €

MATSU EL PÍCARO
Toro 2018

18 €

EL BUSCADOR
Tempranillo, Garnacha Viñas Viejas. Rioja Alavesa

21 €

BLAU
Montsant 2019

17 €

LOPEZ DE HARO
Crianza 2019

17 €

BLANCS

ALBA MARTÍN
Albariño, Rias Baixas

20 €

ELS TORRATS
Xarel-lo

16,5 €

Fernlands’21
Sauvignon blanc de New Zealand

20 €

PROTOCOLO ORGÁNICO

16 €

MARIETA
Albariño Rias Baixas

16 €

LA CASA BY MENADE
Rueda

16

ROSATS I ESCUMOSOS

CASTELLROIG
Sabate i Coca, Brut Nature Reserva

24 €

JOAN SARDÀ
Brut nature Guarda Superior

22 €

FRANCESC RICART
Brut

16 €

BIRRES

SOL

3 €

Mahou 0.0 tostada

3 €

Amstel Radler

3 €

El Aguila sin filtrar

3 €

Canya La Rubia 1870

2,8 €

COPES

ESPRESSO MARTINI
Vodka, Khalúa & expresso

6 €

MOSCOW MULE
Vodka, ginger beer i llimona

8 €

JULY JULEP
Jack Daniel´s honey, ginger ale, meant & lime

8 €

MOJITO
Ron, meant, sugar & llime

8 €

APEROL SPRITZ

6 €

GINS'S

TANCARAY
Tancaray, ginger and bay leaf (llorer/laurel// bay leaf)

8 €

GIN MARE
triple Orange Gin Mare, confiture & orange dash

8 €

BROCKMANS
Brockmans, red fruits & parsley (julivert/perejil/persil)

8 €

GIN COFFEE TONIC
Gin, tonic & expresso

8 €

Instagram
Si encara tens dubtes, segueix-nos a Instagram i... llepa't els dits.